La recette d’une glace d’été

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Ice ice baby!

Mets un terme aux longues files d’attente devant la gelateria qui vend tes glaces préférées. Fais tout simplement ta glace toi-même! La glace «faite maison» présente encore d’autres avantages: Les produits faits maison reviennent en général moins chers et tu ne crées pas de déchets inutiles, car tu peux réutiliser les bâtonnets. 

Pour ce faire, tu as besoin de: 

  • 100 g de fraises fraîches
  • 2 cs de confiture JAM JAM Lovely Raspberry de Hero
  • 1 gousse de vanille
  • 250 g de yaourt nature
  • 1 cs de miel liquide Hero
  • Moules à glace et des bâtonnets réutilisables 

Et voici comment faire :

  • Réduire 2/3 des fraises en purée et mélanger avec la confiture JAM JAM Lovely Raspberry.
  • Gratter la pulpe de la gousse de vanille à l’aide d’un couteau pointu et mélanger avec le yaourt et le miel Hero.
  • Remplir les moules à glace en alternant confiture et yaourt.
  • Couper le reste de fraises en petits morceaux et répartir dans les moules.
  • Placer les glaces au congélateur pendant 3-4 heures au minimum.

Tu peux trouver cette recette et bien d’autres tout aussi délicieuses sur le site de Hero.
 

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