Verpflegung am Umzugstag

Livit-Tipps-Umzugsessen

Ganz wichtig am Umzugstag: Stelle die Verpflegung deiner Helfer sicher! Bei der körperlichen Arbeit wird sich früher oder später der Hunger einstellen, und wie wir wissen, geht bei vielen wenn sie Hunger haben, gar nichts mehr. 

Vor dem Umzug wirst du aber wenig Zeit haben ein grosses Menu vorzukochen. Deshalb haben wir dir einige Ideen zusammen gestellt, wie du ohne grossen Aufwand ein feines Zügel-Essen vorbereitest.

Lieferdienst
Am einfachsten ist natürlich, sich etwas liefern zu lassen. Auswahl von Lieferdiensten gibt es wie Sand am Meer – achte jedoch darauf, dass du etwas Einfaches und allseits beliebtes bestellst sowie an vegetarische Varianten und Allergien deiner Helfer denkst. Pizza hat zum Beispiel fast jeder gern und kann mit verschiedenen Belägen bestellt werden.

Sandwiches
Einfach und gut: belegte Brötchen. Es ist das klassische Umzugsessen und auch schnell selbst gemacht, oder noch einfacher bei der Bäckerei um die Ecke geholt. Achte auch hier auf verschiedene und vegetarische/vegane Füllungen. Zusatznutzen: Kein Besteck und Geschirr nötig. 

Rezepte
Etwas gesünder fährst du mit selbst gemachtem Essen. Falls du vor dem Umzug doch noch etwas Zeit findest, haben wir hier ein paar geeignete und schnelle Rezeptideen.
 

Ganz wichtig am Umzugstag: Stelle die Verpflegung deiner Helfer sicher! Bei der körperlichen Arbeit wird sich früher oder später der Hunger einstellen, und wie wir wissen, geht bei vielen wenn sie Hunger haben, gar nichts mehr.   Vor dem Umzug wirst du aber wenig Zeit haben ein grosses Menu vorzukochen. Deshalb haben wir dir einige Ideen zusammen gestellt, wie du ohne grossen Aufwand ein feines Zügel-Essen vorbereitest.  Lieferdienst  Am einfachsten ist natürlich, sich etwas liefern zu lassen. Auswahl von L

Einfacher Pasta-Salat mit getrockneten Tomaten und Pesto
 Zutaten für 10 Personen
 Zubereitung: ca. 20 Min.

Du benötigst:

  • 800g Farfalle
  • 2 Gläser getrocknete Tomaten (ca. 550 g)
  • 150 g Oliven, entsteint
  • 2 Gläser Pesto
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico
  • Salz und Pfeffer

 

Und so wird’s gemacht:

  1. Farfalle nach Packungsbeilage al dente kochen, unter fliessendem Wasser abschrecken und abtropfen.
  2. Getrocknete Tomaten in Streifen schneiden und Oliven halbieren.
  3. Das Pesto mit dem Olivenöl und Balsamico-Essig zu einer Marinade mischen, würzen.
  4. Alles vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und für ca. zwei Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
livit-tipp-umzug-essen-kartoffelsalat

Kartoffelsalat
 Zutaten für 10 Personen
 Zubereitung: ca. 25 Min. plus eine Stunde ziehen lassen

Du benötigst:

  • 1.5 kg festkochende Kartoffeln
  • 1 Zwiebel, gehackt
  • 1 Knoblauchzehe. gepresst
  • 4 EL Senf
  • 4 EL Mayonnaise
  • 6 EL Rapsöl
  • 6 EL Weissweinessig
  • 3 dl Gemüsebouillon
  • 2 Bund Schnittlauch, fein gehackt
  • Salz und Pfeffer

So geht’s:

  1. Kartoffeln in gesalzenem Wasser ca. 25 Min. kochen, abtropfen.
  2. Kartoffeln heiss schälen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden.
  3. Alle restlichen Zutaten in einer Schüssel verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 
  4. Zugedeckt bei Raumtemperatur ca. eine Stunde ziehen lassen, danach in den Kühlschrank stellen.

Dazu passt: Ein paar Wienerli ca. fünf Minuten im siedenden Salzwasser kochen und mit Senf servieren. 
 

Auf der Suche nach einer neuen Wohnung?

 

Rionzi 59

Chemin de Rionzi 59
1052 Le-Mont-sur-Lausanne
 

Stilvolle Wohlfühlatmosphäre

Hünenbergstrasse 50
6006 Luzern
 

L73 - Wohnen im Kreis 5

Limmatstrasse 73
8005 Zürich
 

« Les Epicéas »

Rue Auguste-Majeux 74-78
1630 Bulle
 

Zürich - besser wohnen

Engimattstrasse 26-30
8002 Zürich
 

Residenza Briva, Bellinzona

Vivere in città senza rinunciare al contatto con la natura
 

Praktisch & stylisch

Berninastrasse 5
8057 Zürich
 

Wohnpark Blümlisalp

Blümlisalpstrasse 13/15
4562 Biberist
 

Modern - Urban - Zentral

Cityside
6006 Luzern
 

Residenza Campodea

Vivere la tranquillità, senza rinunciare alla comodità
 

L'esprit d'ouverture

Chemin de la Baconnière
2017 Boudry
 

Besonntes Wohnen – besonnenes Leben

Wiggerweg
4802 Strengelbach
 

Familiär und ruhig

Pfruendhofstrasse 44-62
8910 Affoltern am Albis
 

Mitten im Leben

Quartier Feldbreite
6032 Emmen
 

Moderner Holzbau

Am Schmittenbach 10
5326 Remigen
 

Wohnen mit Zukunft

Quartier Grossmatte
6014 Luzern
 

Entspanntes Wohnen

Niedermattstrasse 4/6
4538 Oberbipp
 

GRIIN - Naturnahes Wohnen in Esslingen

Löwenstrasse 7-17
8133 Esslingen
X